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吃鬼椒一番鍋其實已經很多次~

但之前都很懶得紀錄

 

第一次吃的時候本來是跟朋友約府中站,

結果府中站的那家一代店已經關了

最近好像又新開了還沒去吃

當時就轉戰江子翠鬼椒一番鍋

 

後來去了三、四次,都有稍微等一下

店家不給電話預約,只能夠在外面等~~等啊等~

冬天就只能等呀等~一等再等~~~

店門口有放紅色塑膠椅,可以坐著等~

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櫃檯門口也有一些椅子

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我記得有一次,我大概八點多去,只有我跟朋友一組客人在等

我問說...我們可以去對面的屈臣氏嗎好了可以打電話給我嗎?

當時店員不忙但他回說~~我們沒有這個服務....

 

哎~後來就不太想再訪,雖然東西好吃但因為真的是等的太煩了

等的時間就只能在門口~覺得很浪費時間

 

可能可以跟朋友聊天或是滑手機~~

但有時候只是下班想吃個火鍋,不想講話,趁等的時候去買點東西

吃完回家好好休息~

當天的用餐人都很多

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這是二樓~

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進入正題

用餐時間是1.5hr,如果後面沒有客人在等,就不會趕人

但如果有的話,就會提醒用餐時間

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菜單的部分有分個人套餐~

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雙人套餐

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單點區

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給完Menu後,

會再給一張畫的單子~

自己畫完去櫃檯結帳

簡單來說可以區分 要什麼肉/什麼湯/什麼麵

當然價錢都會不一樣~

 

以肉再去+湯底的錢~最後如果要換拌麵就再加上35元~

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拌麵~

很推麻辣乾拌麵!超級辣超好吃!

但我常常太辣都吃不完

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再來是麻油乾拌麵也是好吃~

紅蔥就普普~辛辣乾拌麵則是沒有吃過~

 

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小插曲

後來不太再回訪的原因之一還有

最後一次在那邊點餐的時候,店員點錯結錯帳,叫我去櫃檯再結一次帳,

 

去了之後櫃檯的店員又先帶位處理其他客人等等

我在櫃檯乾等了超久~~~~~

 

但第一次明明就是店員結錯帳(非我錯,就是店員算錯錢),

叫我去櫃檯後為什麼不能先幫我處理呢~~?

不然就是晚一點再叫我去~不是比較好嗎??

 

我等很久~~也沒關係

他幫我弄好之後我想說沒事就回位置了終於可以開始煮開始吃了!

(因為在櫃檯等很久我都沒有吃

 

後來店員又再叫我去一次@@

所以我總共在櫃檯三次~~(我覺得超荒謬

而且因為我平常本來就沒再看帳單

所以店員說多少錢,我就相信店員直接付~

超想發火~因為我都還沒吃到東西就一直去櫃檯@@

超莫名

 

可能是新來的店員吧,也可能是太忙~

不知道~當下面無表情的結完帳回座位了

 

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每個桌上都有這個牌子~

不過我是也沒有照著這個煮就是~

還蠻隨性的

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當天我是點昆布鍋~

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朋友的起司牛奶鍋~

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每個湯底的菜盤不同~

起司牛奶鍋的湯頭很濃很好喝,搭配的菜盤有大蛤仔~

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我的是一般的昆布

因為怕起司牛奶會膩~~

 

 

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鬼椒的肉質很好~~

湯還蠻好喝的

乾拌麵也好吃

這三個是我一再回訪的原因

 

 

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抽屜裡面有衛生紙跟濕紙巾

醬料/飲料/冰淇淋自助區

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有一次我有吃冰品~

回去沒有拉肚子~~~

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好吃的乾麵~

 

 

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補充:肉品的話

安格斯Prime板腱/霜降兩個我都蠻喜歡

豬肉也是兩個都會點~也都好吃肉質都表現優秀

 

乳酪番茄湯底也很濃,如果愛番茄的話會很喜歡

 

麻辣湯底味道蠻重的但不會很辣~煮肉很好吃~

辣度比他的麻辣乾拌麵不辣~會再附兩塊鴨血~

 

上面講了那麼多服務員的壞話,

但有一次覺得還蠻不錯的~

那次我好像下班快十點才去吃,

但因為那天工作太累太想吃~

店員完全沒有面露難色~

時間快到了也沒有趕~害我很不好意思

自動開加速器快速吃完

 

凱莉兒私評,整體用餐下來:

環境:★★★★☆

服務:★★★☆☆

餐點:★★★★☆

CP值:★★★★☆

肉質、湯底跟乾拌麵很好吃,但有等待時間跟服務人員的考量~~

可能之後偶爾吃吃

 

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鬼椒一番鍋二代店(板橋江子翠)

地址:新北市板橋市雙十路二段66號

電話:02-2253-6333

 

營業時間:11:00--23:00 (可以先打電話去問問看)

 

 

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